האגדה לבית ליברס
למעלה מ 70 שנה מושלת חברת ליבר’ס בשוק מוצרי המזון הכשרים המחמירים ברחבי העולם • מעצמת מוצרי מזון ייחודית שהחלה את דרכה בשנת תרצ”ט על ידי רבי מויש’ה ליבר, בחנות קטנה למכירת שוקולד וקפה כשרים לפסח בניו יורק
רב מויש’ה ליבר פותח חנות ששמה יוצאת בכל רחבי ארה”ב כמתמחה במכירת מוצרי מזון בעלי דרגת כשרות מוקפדת מחמירה שאין שנייה לה ועסקיו מתחילים לשגשג.
מאז במשך למעלה משבעים שנה, ממשיכים דור אחר דור, זה הדור הרביעי, את מורשתו של רב מויש’ה ליבר, בעסק המשפחתי. החנות הקטנה ברחוב לי 71 הפכה כבר למותג בינלאומי החולש על שוק הנאמד במיליארדי דולארים, באלפי נקודות מכירה ברחבי העולם וקהל צרכנים שבשני העשורים האחרונים, הרחיב את מעגליו. ההחמרה הכשרותית שרב מויש’ה החל בה, נדמה שהתעצמה במהלך הדורות. בחג הפסח מייצרים בני הדור הרביעי למשפחת ליבר, מוצרי מזון תחת פיקוח והשגחה מחמירה שבעתיים של הרב וייסמנדל שליט”א .כך שאפילו גויים מעריכים את האיכות המעולה של המוצרים שלנו, שנולדה מתוך ההקפדה המחמירה על הכשרות . אנו מציעים את המבחר הגדול ביותר של מוצרי פסח של כל יצרן מזון כשר בעולם. צריך להבין שעבור כל העולם חג הפסח נמשך 8 ימים. רק 8 ימים…עבורנו בליבר’ס, אנו חושבים בראש המחמיר של פסח לאורך כל ימות השנה!”
אלפי כותרי מזון מייצרת ומשווקת ליברס לציבור הקונים הנאמן שלהם. בהם עשרות מוצרים חדשים מדי שנה הנולדים במחלקת הפיתוח המיוחדת של החברה בקווינס, המעסיקה שלושה מהנדסי מזון העוקבים אחר הטרנדים החדשים, חוזרים אל המעבדה ועומלים בפיתוח מענה הולם לדרישות הציבור.אך דקה קודם לפני שמחלקת הפיתוח של ליבר’ס יוצאת למסע המפרך בבריאת מוצר חדש, דרך פתלתלה הנמשכת מרגע הכניסה למעבדה ועד למיתוגו של המוצר החדש – כשמונה חודשים בממוצע, תחילה הם פונים אל הסמכות העליונה הרב ווייסמנדל, שהוא נכד הבעל מנחת יצחק גאב”ד העדה. עם הרב ווייסמנדל נערכות ישיבות ניתוח, התייעצות ובדיקה מחמירים, על פי ההלכה. רק כאשר מעניק הרב ווייסמנדל את הגושפנקא ההילכתית שלו למוצר החדש – אנו יוצאים לתהליך הפיתוח שלו.”
המוצרים של ליבר’ס מיוצרים אצל החברות הטובות ביותר בארה”ב. חברות העילית. אנשי הפיתוח של ליבר’ס עוקבים באופן אישי אחר תהליך הייצור של המוצר בזמן השקתו ולאחר מכן, מפקחים מטעם ליבר’ס נמצאים בכל מפעל ומפעל, 6/24 לוודא כי המוצרים מיוצרים תוך היצמדות לקוד הכשרות המחמיר של החברה. כיאה למסורת המותג.
