שאלנו גם את חיים, גם בעל קייטריניג בעיקר לבריתות ושבע ברכות וכד’
מה אתה אומר, איך ניתן לקצץ ולסייע לבעלי השמחות ושעדין יהיו מכובדות, האם גם אתם חושבים שצריך לקצץ במה שאפשר לא לצרוך שירותים נוספים וכד’?
אני לא חושב שהחשיבה של לעזור לבעל שמחה, צריך לגרום לשינוי סדרי בראשית עבורו, אני חושב שצריך בהחלט חשיבה רחבה יותר וכן לנסות להמשיך לתת לאנשי הקהילה עצמה אין כווננתי שצריך לגמרי להתיר את הרצועה ושכל אחד יעשה אירועים בלי פרופורציה, שיגרום לתחרות ולהוצאות מיותרות, אבל בהחלט ניתן לתת לעוד אנשים מתוך הקהילה להתפרנס מעוד דברים, חשוב לקבוע מחירים סבירים, אבל בעיקר לעשות תקנות לקנות מתוך הקהילה, כאשר הכול יירכש מתוך הקהילה לטובת כל אירוע, בדרך הזו אנו מחזקים אותם ונותנים להם חכה ולא רק דגים.
אני בעיקר מתפרנס מקידושים וסעודות שבע ברכות ובר מצות, כאשר לא הכול אני מכין לבד, ולכן אני צורך הרבה דברים מתוך הקהילה, למשל קוגלים, ארבעס גאלע ועוד כל מיני דברים, קינוחים עוגות, מזכרות. בזכותי יש בקהילה שלי עוד כמה אנשים שמתפרנסים בכבוד.
הם מתפרנסים בכבוד והם מפרנסים אחרים בכבוד, הלואי שבקהילה שלנו היה צלם, צלם וידאו הגברה ותזמורת, בטח גם הם היו מתפרנסים בכבוד מתוך הקהילה, כאשר אנחנו מקפידים לרכוש מתוך הקהילה אנחנו מחזקים אותם, וכאשר המבט הוא שאם אני עושה שמחה חצי קהילה נהנית מזה אז זה כולו ברכה, היום חברי עושה שמחה למחרת אני.
התקנות המגבילות בקידושים ובאירועים בבתי הכנסת לדעתי לא רק שהם מיותרות אלא אף גורמים לנזק, מה רע שבעל שמחה יביא קצת עריניג וקצת עוגות ועוד שלוש אנשים מהקהילה שלחמם דחוקה יתפרנסו בכבוד יקבלו עוד איזה הכנסה, במקום לתת לגבאי של השטיבל לארגן בחסד את הקידוש תנו זאת לאברך ששעתו דחוקה לו, במקום לרחם על בעלי השמחה ולחשוש שמה לא יהי לכולם תרחמו על האברכים שלומדים תורה ופרנסתם דחוקה, כך אנחנו עוזרים ומסייעים להם בדרך מכובדת, התקנון היחיד צריך להיות שקונים רק מחברים בקהילה, ואין עניין לתת בלעדיות ניתן לבצע תור, כך שאם יש אברך שרוצים לסייע לו מלמדים אותו להכין קוגל, להכין עריניג להכין עוגיות, או אפילו להיות צלם, כך אנו עוזרים להם להתבסס, הגישה צריך להשתנות במקום לצמצם זה ליצור מנועי פעולה שמייצרות הכנסה. אני לא טוען שצריך להתפרע אבל כל עוד שזה במסגרת הקבילה זה ברכה. התקנון המחמיר שצריך להיות זה לקנות אך ורק מתוך הקהילה.
ובנוגע להוצאות ליל החתונה??
אותו דבר, להפסיק לקבוע מחירים דרקונים לבעלי הקיא רינגים שמוצאים מספיק פינות היכן לגלגל את זה בדרך זו או אחרת על בעלי השמחה, הרמה שנותנים היום בחתונות זה בושה, רמה מאד ירודה של הגשה ותפריט ממש של מסכנים, נפגשתי עם מנות מושט ונקניקות בשריות כמנה עיקרית, בעלי הקייטרינג שחייבים לצמצם מצמצים כמה שיותר בהגשה ובאיכות האוכל, אבל לא רק שם הם מעגלים פינות במקומות אחרים, הרי אין ספק שאי אפשר להרוויח מ -3…
