בס”ד
לוגו עירייה
“כל זמן שאדם מתעמל ויגע הרבה… אין חולי בא עליו וכוחו מתחזק” (רמב”ם)
ונשמרתם מאוד לנפשותיכם
“הואיל והיות הגוף בריא ושלם מדרכי השם הוא, שהרי אי אפשר שיבין או ידע דבר מידיעת הבורא והוא חולה, לפיכך צריך להרחיק אדם עצמו מדברים המאבדין את הגוף ולהנהיג את עצמו בדברים המבריאים והמחלימים את הגוף” (רמב”ם, הלכות דעות פ”ד)
אורח החיים המודרני על יתרונותיו הרבים גרמו עם השנים גם לחסרונות רבים ולהשפעה מזיקה ופגיעה בבריאות האוכלוסייה. השומן הוא אחת התופעות המסוכנות ביותר לבריאות
המלצות להורדה בשומן:
השומן במזון מכיל מספר סוגים של שומן – שומנים רווים, בלתי רווים, שומן טראנס וכולסטרול. כל שומן מורכב משרשרת של אטומי פחמן הקשורים זה בזה.
חומצת שומן רווי
ככל שהשומן עשיר יותר בחומצת שומן רווי הוא נוטה להיות מוצק בטמפרטורת החדר: חמאה, מרגרינה ושמן דקלים (המשמשים לייצור מאפים וממתקים). כמו”כ חמאת קקאו המשמשת ליצור שוקולד. מומלץ לצמצם ככל האפשר בצריכה של שומנים אלה ובמזונות המכילים אותם מפני שהם גורמים לעלייה ברמת הכולסטרול “הרע” בדם ((LDL.
חומצת שומן בלתי רווי
ככל שהשומן עשיר יותר משומן בלתי רווי הוא נוטה להיות נוזלי בטמפרטורת החדר. שומנים העשויים מסויה, זיתים, קנולה ותירס. צריכת שומנים אלה עדיפה על השומן הרווי.
מומלץ להשתמש בשומנים הבאים ללא חימום (טיגון): שמן זית, חמניות, פשתן, אבוקדו.
מאכלים ושומנים מומלצים (ללא חימום או אפייה בחום גבוה): אבוקדו, חמניות, שקדים, אגוזים, טחינה (שומשום).
דגים מומלצים: סרדינים, פורל, סלמון, בורי.(יכולים גם להיות תחליף לבשר)
בשר מומלץ: יש להעדיף בשר ועוף מחלקים עם מעט שומן.
בברכת בריאות איתנה,
ישראל מלמד, מנהל חדר הכושר העירוני
כתובת חדר הכושר: רח’ בן איש חי 7
טלפון: 02-6522325
מוקד המידע בדוא”ל של עיריית ביתר, ניתן להירשם, לשלוח ולקבל עדכונים שוטפים באי-מייל: 10*@********co.il
הקושיה החמישית | לקראת חג הפסח: ההזדמנות שלכם להיות שותפים בחסד שלא פוסק לרגע
גג:הקושיה החמישית | לקראת חג הפסח: ההזדמנות שלכם להיות שותפים בחסד שלא פוסק לרגע כותרת:צינור השפע האמיתי משנה:אל ארבע הקושיות של ליל הסדר מתווספת קושיה חמישית, ואת התשובה אליה נותן...

