תזונת התינוק בשנת חייו הראשונה – המרכיבים החשובים
מחקרים מוכיחים כי תזונה ממלאת תפקיד חשוב בגדילה ובהתפתחות של התינוק בשנה הראשונה לחייו, אבל יש לה גם השלכות ארוכות טווח על בריאותו בעתיד. אז מה הם המרכיבים שהכי חשוב לשלב בתפריט של התינוק שלכם?
תשעת חודשי הציפייה הארוכים מאחורייך, וגם הלידה המרגשת עצמה עברה בשלום. התינוק המתוק שלך כבר בבית, ובמהלך היום את מוצאת את עצמך עוטפת אותו באהבה, מחבקת ומנשקת אותו, ובצורה הכי אינסטינקטיבית מעניקה לו את אחד הדברים החשובים ביותר שהוא צריך לקבל – מגע. על פי מחקרים, למגע הזה של חום ואהבה יש חשיבות עליונה בהתפתחות התינוק.
לצד המגע, חשובה לא פחות, היא תזונת התינוק בשנה הראשונה לחייו. “בשנת החיים הראשונה התינוק גדל ומתפתח בקצב מהיר, הייחודי רק לשנה זו, והתזונה ממלאת תפקיד חשוב בגדילה ובהתפתחות שלו. היום כבר יודעים כי היא משפיעה גם מעבר לטווח הקצר, והשלכותיה ארוכות טווח על הבריאות שלו כאדם בוגר. אין ספק שההזנה הטבעית היא המומלצת ביותר בששת החודשים הראשונים ובמידה והתינוק אינו ניזון ממנה בלעדית יש להזינו בתחליף חלב לתינוקות”, מסבירה רננה מזרחי, דיאטנית קלינית והמנהלת המדעית של מטרנה.
רכיבים חשובים בתזונת התינוק
ויטמין D – חיוני לספיגת סידן ובניית עצמות, ותינוקות נמצאים בסיכון לפתח מחסור בוויטמין זה – הן בגלל ההמלצה להיזהר בחשיפתם לשמש, והן בגלל שהם לא מקבלים כמות מספקת שלו במזון. לכן, מסבירה מזרחי, “ממליצים במשרד הבריאות על תוסף יומי של 400 יחידות בין-לאומיות של ויטמין D3 לכל התינוקות מרגע הלידה ועד גיל שנה, בין אם הם ניזונים מהזנה טבעית או מתחליף חלב.”
ברזל – מינרל חשוב להתפתחות התינוק, כאשר מחסור בו עלול להוביל לאנמיה, ובישראל מחסור בברזל בקרב תינוקות ופעוטות הוא עניין שכיח. מאגרי הברזל שעמם נולד התינוק מתחילים להידלדל החל מגיל 4 חודשים, ולכן במשרד הבריאות ממליצים על תוסף ברזל יומי בטיפות מגיל זה ועד גיל שנה וחצי. ההמלצה היא להתחיל עם מינון של 7.5 מ”ג עד גיל חצי שנה, ולאחר מכן לעלות ל-15 מ”ג.
“עם המעבר למזונות מוצקים, חשוב להקפיד על תפריט עשיר בברזל שיכלול בשר בקר והודו אדום, קטניות ודייסות לתינוקות המועשרות בברזל ומהוות דרך נוחה להעשיר את התפריט היומי בברזל. דייסות מטרנה מועשרות בברזל ומגיעות במגוון טעמים שתינוקות אוהבים. מנת דייסה להאכלה בכפית מספקת עד כ40% מקצובת הברזל היומית המומלצת לתינוקות בני חצי שנה עד שנה”. עוד מוסיפה מזרחי, “אין לתת לפעוט חלב פרה ניגר עד גיל שנה לפחות, מכיוון שהוא דל בברזל. כמו כן, יש להקפיד על כך שמוצרי חלב לא ממותקים, שאותם ניתן לתת כבר מגיל חצי שנה, לא יהפכו להיות משמעותיים בתזונת התינוק בדיוק מאותה הסיבה”.
פרוביוטיקה – העובדה שיש בגופנו חיידקים ידידותיים התורמים לאיזון מערכת העיכול ידועה כבר שנים רבות, אבל לאחרונה יותר ויותר מחקרים מגלים כי לפרוביוטיקה יש חשיבות …
