סיכום פעילות מחלקת הכשרות בביתר עילית לקראת חג הפסח
שמעון כהן
זכתה עירנו ביתר עילית לעמוד תחת כשרותו של המרא דאתרא, מרן הגאון הגדול רבי יעקב תופיק אביעזרי שליט”א, ובפיקוחו המתמיד של רב העיר, הגאון רבי יצחק מעלם שליט”א. העיר ידועה ומפורסמת ברמת הכשרות הגבוהה שלה ובהקפדה על קלה כבחמורה לאורך כל השנה, ובמיוחד לקראת חג הפסח, כאשר הוגברו המאמצים למניעת כל מכשול, טעות או ערבוב של מוצרי חמץ.
ביריעה זו נסקור את ההיערכות שנעשתה לקראת חג הפסח שעבר עלינו לטובה, ואת האופן שבו זכו תושבי ביתר לעבור את הפסח כהלכתו, ככל משפטיו וחוקותיו ברמה הכשרותית הגבוהה ביותר בס”ד.
מיד לאחר חג הפורים החלו במחלקת הכשרות בהכנת המחלקות השונות בחנויות שתחת פיקוחנו לקראת הכשרתן לפסח. העבודה כללה ניקיון יסודי של המקומות והכלים, הגעלת כלים הדורשים הכשר והחלפת פריטים שאינם ניתנים להכשרה.
החל מראש חודש ניסן התחילו ביקורות תכופות ברשתות המזון במטרה להקפיד על הפרדה ברורה וניכרת בין מוצרי החמץ למוצרים הכשרים לפסח, וכדי למנוע אפשרות של ערבוב בין המוצרים. לשם כך סומנו מדפי החמץ בשלטים אדומים עם הכיתוב “חמץ”, והמדפים הכשרים לפסח סומנו בהתאם. המשגיחים הסתובבו בין המדפים כדי להקפיד על הסדר ולפקח שהעובדים במקום פועלים על פי ההנחיות.
תעודת ‘בדיקת חמץ’
בנוסף, השנה נרשם שיתוף פעולה עם מנהלי רשתות המזון לחידוש הקפדה מיוחדת על פי ההלכה – קיום חיוב בדיקת החמץ ברשתות המזון. כידוע, על פי ההלכה, בכל מקום שרגילים להכניס בו חמץ יש לאסור את הכניסה אליו בימי הפסח אם לא קוים בו חיוב בדיקת החמץ.
לכן, העמידה מחלקת הכשרות, תחת פיקוחו המתמיד של רב העיר הגאון רבי יצחק מעלם שליט”א, צוות נוסף של משגיחים שהיו אחראים לעבור על כל מדפי המוצרים הכשרים לפסח ולוודא כי אין ביניהם עירוב של מוצרים שאינם כשרים לפסח. בכך קיימו את חיוב בדיקת החמץ על פי ההלכה, ואף קיבלו תעודה מיוחדת המעידה על בדיקת החמץ בחנות.
במערכת הכשרות העירונית מוסרים תודה וברכה למנהלי רשתות המזון ‘נטו חיסכון’, ‘יש חסד’ ו’רמי לוי למהדרין שיווק השקמה’, אשר הסכימו לשתף פעולה בקיום הלכה חשובה זו. “ברוך השם, בשנה זו קיבלו רשתות אלו את אישור בדיקת חמץ, ותהילות לק-ל עליון, לא התקבלו תלונות מהציבור על כשלונות במקומות אלו. לצערנו, ממקומות שלא ביצעו חיוב זה, הגיעו אלינו במהלך ימי הפסח שאלות מאנשים שקנו ואף השתמשו במוצרים, ולאחר מכן גילו כי המוצר אינו כשר לפסח”, מסרו.
מכאן יוצאת קריאה לכל מערכות הכשרות בארץ להקפיד על קיום הלכה זו במקומות המושגחים על ידן, ולפלא הוא שאינן מקפידות על הלכה ברורה זו.
שתי מכירות חמץ
בערב הפסח התקיים מעמד מכירת החמץ לגוי כבכל שנה: ביום חמישי, י”ב בניסן, נערכה המכירה למקומות שפטורים מבדיקת חמץ, וביום שישי, י”ג בניסן, התקיימה המכירה הכללית.
יצוין כי שתי מכירות דומות – לפני בדיקת חמץ וביום שריפת חמץ – נערכו כמיטב המסורת גם בבית הדין האשכנזי, בראשות מורנו המרא דאתרא הגאון הגדול רבי חיים וייס שליט”א וחברי בית הדין.
נסיים בתפילה לה’ יתברך שלא יצא מכשול מתחת ידינו לעולם.
