ההכרזה חגיגית
“כל דכפין ייתי וייכול”.
האמירה הזאת פותחת את סדר הלילה הגדול – ליל הסדר בבתי ישראל. המקום הזה שניתן לה בראש, מעיד יותר מכול על החשיבות הגדולה שיש בתמיכה באלו שסביבנו הזקוקים לעזרה, שאינם משיגים את פת לחמם בעצמם, להיות להם לעזר ולאחיסמך ולהעניק להם עד כמה שידינו מגעת.
ודאי שכל אחד ואחד מאתנו מתכוון למה שמכריז ואומר – כל דיכפין ייתי וייכול, כל דצריך ייתי ויפסח. אכן מוכן הוא לתת מפתו לרעב ולתמוך במי שצריך. אלא שהאמירה נותרת כלואה בין כותלי סלון ביתו ומהדהדת בינות לכלי פורצלן וגביעי כסף. יהיו שיתהו וגם יאמרו – “האם אמנם יש כאלה שרעבים ללחם בדורנו?”.
אז זהו, שיש.
מיזם “יסעדנו” שעל ידי “בית התבשיל ביתר עילית” בא לתת מענה בדיוק לצורך הזה. ישנן משפחות בני עירנו שזקוקים לאוכל לחג, כפשוטו ממש, שאין להם כדי להכין לעצמם ארוחת חג כדבעי, ואליהם בדיוק מכוון מיזם “יסעדנו”.
שגרה של חסד
במהלך שנות פעילותו צבר “בית התבשיל ביתר עילית” מוניטין רב בתחום העזרה והסיוע בהסעדה ואספקת ארוחות חמות, מזינות וטעימות לתושבי העיר הזקוקים לכך.
במהלך כל ימי השנה נהנים משפחות תושבי העיר שהשמחה שרויה במעונם מארוחות מזינות במחיר מסובסד, וגם בעצם ימים אלה שלקראת חג הפסח, מספק בית התבשיל ארוחות צהריים עשירות ומזינות לכל מאן דבעי במחיר מסובסד.
כעת עולה הוא מעלה נוספת באספקת ארוחות חמות לחג הפסח למאות רבות מתושבי העיר המשוועים לכך, ואשר מוצאים במיזם זה את הפתרון המכובד והמכבד לשמחת חג להם ולילדיהם.
ולא רק תושבי ביתר עילית נהנים ממיזם חשוב זה.
השנה יחולקו ע”י יסעדנו ארוחות חג משובחות ומהודרות גם בבית החולים הדסה עין כרם במהלך ימי חול המועד פסח הבעל”ט לטובת משפחות המאושפזים והמבקרים.
הצורך – וההיערכות
למעשה, את הצורך במיזם זה זיהו ראשי בית התבשיל כבר לפני זמן רב. אם ביומיום ישנם משפחות המתקשות בהעמדת ארוחות לבני המשפחה, הרי ברור הדבר שהקושי הזה מתעצם שבעתיים בימי חג ובפרט בחג הפסח עתיר ההוצאות, הטרחות וההכנות.
אלא שמדובר בהיערכות מסוג שונה לגמרי מהפעילות השוטפת וממה שנעשה עד היום במסגרת אספקת הארוחות למשפחות. מדובר בהיקפים גדולים במיוחד, במטבח פסחי כשר למהדרין בהשגחת בד”ץ העדה החרדית ובגיוס עובדים נוספים לעמוד באתגר.
חרף כל הקשיים, הם הרימו את הכפפה ומיזם “יסעדנו” יצא לדרך. האור בעיניהם של מאות רבות מתושבי עירנו נדלק. השנה תהיינה להם ארוחות חג כדבעי, השנה לא ירגישו מחסור על שולחנם.
במסגרת המיזם תחולקנה ארוחות בראש ובראשונה לליל הסדר, וגם ליום טוב ראשון כולו, לחול המועד, לשבת חול המועד ולחג שביעי של פסח. כל זאת ללא כל תמורה כלל. למעשה “יסעדנו” מספק מענה מושלם למשפחות הנצרכות לכל נושא ההסעדה לאורך כל ימי החג.
כמיטב המסורת, הארוחות הינן עשירות ומגוונות, טריות וטעימות להפליא כשהן עשויות מחומרי הגלם האיכותיים ביותר ומוגשות בצורה אסתטית ונעימה, על מנת ששמחת החג אכן תורגש בכל בית בעירנו.
מהצהרה – למעשה
אספקת ארוחות בהיקפים כאלה כשמדובר על מאות משפחות ולמעלה מעשרת אלפים מנות, כרוכה מטבע הדברים במשאבים רבים גם לוגיסטיים אבל גם כלכליים. וכאן יש את ההזדמנות לכל אחד מבני העיר ליטול חלק במיזם מיוחד זה, שמביא לידי ביטוי הכי מעשי שיש, את אותה אמירה שכל אחד מאתנו משמיע בליל הסדר “כל דכפין ייתי וייכול”. אמנם בעיצומו של הסדר לא נראה נהירה של אנשים רעבים אליכם הביתה בשעה שתכריזו ותאמרו את אותן מילים קדושות, אולם יש לכם את היכולת להכריז את אותה הכרזה שאין כמוה כדי לבטא את תחושת הערבות ההדדית ואהבת ישראל שאין דומה לה, בידיעה שכעת, ממש עכשיו, יש אנשים שיושבים בסלון ביתם שלהם לפני שולחן ערוך לתפארה וניחוח מאכלי החג נישא ברמה – וכל זאת בזכותכם, כי אחרת הם אכן, היו – רעבים.
מיזם “יסעדנו” אכן יצא בפרסום לציבור כשהוא מציע לציבור הקדוש להשתתף וליטול חלק במיזם חשוב זה שעיני עניי עירנו נשואות אליו.